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Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst. Band 1-2
Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst. Band 1-2
- 자료유형
- 단행본
- International Standard Book Number
- 9783111234939(Band 1)
- International Standard Book Number
- 3111234932
- International Standard Book Number
- 9783111101248(Band 2)
- International Standard Book Number
- 311110124X
- Dewey Decimal Classification Number
- 642-23
- Call number
- 642 J95v
- Main Entry-Personal Name
- Jungius, L. F.
- Title Statement
- Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst. Band 1-2 / L. F. Jungius
- Publication, Distribution, etc. (Imprint
- Berlin : : De Gruyter,, 2018.
- Physical Description
- 2 vols. ; ; 24 cm.
- Subject Added Entry-Topical Term
- Kochen; Speise
